„Der Kalender kann irren – die Natur nicht“

„Jeder Garten ist ein Kosmos im Kleinen. In ihm können wir hautnah miterleben, wie sich die Natur im Jahreslauf verändert. Auf die Blüte folgt die Reife, auf die Laubverfärbung der Bäume der Blattfall, jedes Jahr aufs Neue – aber nicht immer zur selben Zeit! Die Natur hält sich nicht an das kalendarische Jahr, abhängig von den Lichtverhältnissen und vom Temperaturverlauf kann etwa ein und derselbe Baum bis zu 6 Wochen früher oder später austreiben.
Gärtnern nach den 10 Jahreszeiten der Natur von Bernhard Michels (BLV Buchverlag) stellt die auf dem Erfahrungswissen von Jahrhunderten beruhende Einteilung in natürliche Jahreszeiten und charakteristischen Erscheinungen in der Natur vor und zeigt, wie dieses Wissen im eigenen Garten nutzbar gemacht werden kann. Dieser Naturkalender, auch als „phänologischer Kalender“ bekannt, unterteilt das Jahr in Vor-, Erst– und Vollfrühling, Früh-, Hoch– und Spätsommer, Früh-, Voll– und Spätherbst und den Winter und ordnet diesen Jahreszeiten Zeigerpflanzen zu, an denen die natürlichen Jahreszeiten genau abgelesen werden können. So beginnt der Frühsommer mit der Holunderblüte und endet mit der Reife der ersten Kirschen.

Gärtnern nach dem phänologischen Kalender heißt Gärtnern mit der Natur. Das didaktisch überzeugende und schön bebilderte Buch begleitet den Gärtner durch das Jahr, denn Gartenbesitzer sollten sich bei Saat-, Pflanz– und Ernteterminen nach den natürlichen Jahreszeiten richten, deren Takt die Pflanzenwelt selbst vorgibt: Was sollte wann im Jahreslauf ausgesät, gepflanzt, gedüngt oder geerntet werden? Ein reizvolles Projekt ist es auch, bekannte Zeigerpflanzen im eigenen Garten zu kultivieren.
Aber nicht nur für Gärtner, sondern für jeden Naturfreund, der mit wachen Sinnen die Veränderungen der Pflanzen– und Tierwelt (auch die ist einbezogen) im Jahreslauf beobachten will, ist dieses Buch unentbehrlich. Mit dem Wissen, das hier aufbereitet ist, kann jeder Spaziergänger die natürlichen Jahreszeiten erkennen und etwa den Wandlungsprozess des Klimas vor der eigenen Haustüre miterleben. Weit mehr als ein Gartenbuch ist Gärtnern nach den 10 Jahreszeiten der Natur eine Schule des Sehens, die hilft, verborgene Zusammenhänge wahrzunehmen.“

(Quelle: https://www.blv.de/buchdetails/titel/978–3-8354–0630-8-gaertnern-nach-den-10-jahreszeiten-der-natur/)

Hier kann im Buch geblättert werden: http://book2look.com/vbook.aspx?id=9783835406308&shoplinkNumbers=none

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1. Jahreszeiten

Immer wieder bin ich von seinen Arbeiten beeindruckt. Wunderschöne Beispiele gibt es auf der Website zu sehen:

http://www.oudolf.com

Er hat auch zwei hervorragenden Bücher zusammen mit dem Autor und Journalisten Noel Kingsbury herausgebracht:

Neues Gartendesign mit Stauden und Gräsern

Piet Oudolf, Noel Kingsbury.
2., überarbeitete Aufl. 2007.
160 S., 286 Farbf., geb. mit SU. ISBN 978–3-8001–4935-3. € 39,90

In dem Band Neues Gartendesign gehen die Autoren mehr auf die Grundsätze der Pflanzenverwendung in einer Komposition ein.  Es werden die Strukturen wie Dolden, Rispen, Ähren und Trauben, sowie die Farben ob warm oder kalt besprochen. Ausführlich wird die Strategie bei einer Pflanzkombination erklärt. Es wird erklärt wie Stimmungen durch Pflanzungen errreicht werden können und auch die Änderungen im Jahresverlauf.

Pflanzen Design

Neue Ideen für Ihren Garten.
Piet Oudolf, Noel Kingsbury. 2006.
176 S., 155 Farbf., 6 sw-Abb., geb. mit SU.
ISBN 978–3-8001–5196-7 € 39,90

In dem Band Pflanzendesign beschäftigen sich Oudolf und Kingsbury mehr mit konkreten Pflanzstilen. Anhand vieler Beispiele werden unterschiedliche Pflanzungen inklusive Pflanzplänen und Listen möglicher Kombinationen vorgestellt.

„Gestalter von sehr naturhaft wirkenden Pflanzungen wählen Lebensräum wie Wiese, Wald oder Waldrand, in denen heimische Pflanzen dominieren und eine natürliche Dynamik die ständige Entwicklung der Pflanzung bestimmen kann. “ (aus Pflanzendesign Neue Ideen für Ihren Garten. Piet Oudolf, Noel Kingsbury.)

Ein Beitrag der Deutschen Welle über
Piet Oudolf auf der Architekturbiennale

Ein Beitrag von fd.tv (Achtung niederländisch!)

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oder ein ungepflegtes und verwildertes Brachland was dringend aufgeräumt gehört.

Die Samenkapsel der Ziermöhre Daucus carota bietet nach dem Verblühen diesen fantastischen Anblick.

Die Zierdistel Echinops sieht mit ihren kugeligen Blüten faszinierend aus

und hat eine magische Anziehung auf Bienen und Hummeln.

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Es ist wunderschön im Garten.

Und trotzdem scharren wir mit den Füßen und wollen raus und den Garten weitergestalten. Unsere Mauer, die rechts und links schon von einer Rose (Mme Alfred Carriere) umstellt ist, wird wunderschön umrankt werden. Drumherum wächst Lavendel. Ein perfekter Sitzplatz für den Sommer — mit Blick durch den Kräutergarten. Das Fenster in der Mauer ist aus unserem Keller und die Steine haben wir alle in unserem Garten ausgegraben (die versteckten Nebengebäude).  Unser Maurer war gaaanz tapfer und hat sie schön schief aus den unterschiedlichen Steinen zusammengesetzt.

Und wann liebes Universum können wir jetzt beschienen von Abendsonne vor unsere Mauer den ersten Rotwein genießen?

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Download  4 Felder Fruchtfolge Nutzgarten Planungshilfe (396)

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Alle Gemüse ein Beet weiter schieben. Einige Kulturen fallen weg 2–3 neue kommen dazu. Kurz die Verträglichkeiten prüfen. Dabei habe ich mich so auf das Planen gefreut und mir einen genüßlichne Nachmittag mit Tee auf dem Sofa vorgestellt. Und nun das!

Einige Kulturen haben sich letztes Jahr gar nicht bewährt. Wir essen einfach keinen Mangold und für Kohl ist unser Boden zu sandig. Einzig der Grünkohl steht einigermaßen und soll auch nächstes Jahr eine erneute Chance bekommen. Grandios waren die Zuckerschoten, Salat, Rote Bete und Kartoffeln.

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Wir hatten mal wieder enormes Glück: Die Steine für die Wege konnten wir quasi als „Abfall“ günstig selber entsorgen und zwei unserer tollen Nachbarn haben an uns gedacht als eine Baumschule beim Buchs ausgedünnt hat. Danke an Alle! Jetzt sind wir mit dem Buchs schon fast ganz rum und nehmen für die restlichen Felder im Juli Stecklinge.

Wir sind froh, daß einige Kräuter jetzt endlich mit dem Wachsen anfangen es ist alles immer noch so übersichtlich. Unser Favorit beim Wachsen ist Salbei, toll wie der zulegt. Wir essen ihn im Salat mit etwas Chili und geraspelten Möhren, Saltimbocca in einer Schnellvariante soll es morgen geben, Kartoffeln auf dem Backblech mit Salbei, frische Pasta in Salbeibutter…

Beinwell natürlich auch ganz vorne! Nach dem ersten Beschnitt für die Beinwelljauche ist er zügig nachgewachsen. Mein Experimentierfeld mit 20 Feldern und unterschiedlichster Kräuter-Saat läßt in den meisten Feldern inzwischen erkennen was dort wächst. Kerbel wächst extrem zögerlich, er mag wohl keinen sandigen Boden. Dem vielen Thymian in Feld 4 scheint diese Kargheit aber zu gefallen, sie blühen um die Wette.

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Nun sind auch die Handwerker/Abreißer weg, der Schuppen (der auf dem geplanten Nutzgarten stand) Vergangenheit und die Spielwiese für den Garten ist endlich eröffnet:

So haben wir als erste Tat am Sonntag den Kräutergarten abgesteckt und angefangen die Wege zu bauen.

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Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau hat viele hilfreiche Tipps und Infos zur Planung des Gemüsegartens erarbeitet. Leider sind die Infos schlecht zu finden.…

Hier gibt’s die Infos: http://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/infoschriften/gemuese/10487/

Die Fruchtfolge ist dort auch beschrieben. Viele Grafiken viele hilfreiche Tabellen.…

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Wir haben am Wochenende 50m Hecke gepflanzt. Der Pflanzplan geriet in meiner Aufregung etwas durcheinander, ich bin so gespannt wie es aussieht und hoffe das alle gut anwachsen.

Die Hecke bekam Mulchfolie

Stolze Heckeneltern

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