Nutzgarten Planung

Ich plane jetzt schon den Nutzgarten…

Nach allen Regeln der Misch­kul­tur und Frucht­folge. Also nur alle 3–4 Jahre Gemüse aus der glei­chen Fami­lie. So weit so begrif­fen. Üblich sind meist 4 Fel­der, für die Breite wird als opti­ma­ler Wert 1,2m ange­ge­ben. Dort kön­nen je nach Wuchs­größe des Gemü­ses 2–3 5–6 Rei­hen gepflanzt wer­den und das Beet ist noch von bei­den Sei­ten erreich­bar. Aber was mache ich z.B. mit Kar­tof­feln, die brau­che ich ja pro­por­tio­nal viel öfter als z.B. Boh­nen oder Rote Beete und Pas­ti­na­ken? Dar­auf­hin habe ich meine Pla­nung auf 8 Fel­der erhöht, und 2 Kar­tof­fel­fel­der ein­ge­rich­tet. 1 Feld hat Pause und Grün­dün­gung.
So weit der Pla­nungs­stand im August 2008.

Manch­mal komme ich mir über­plant und bekloppt vor, aber 1. bringt pla­nen Spaß und 2. auch Monty Don tut es. Aber ich glaube der ist Voll­zeit­gärt­ner. Er emp­fiehlt jedes Jahr den Plan zu erstel­len, weil man so schnell den Über­blick ver­liert. Plant ihr euer Gemüse? Wenn ja wie? Und wie funk­tio­niert es mit Kartoffeln?

Bei mei­ner jet­zi­gen Pla­nung ver­mute ich, dass wir täg­lich 5 mal Salat essen müs­sen. Denn bis jetzt habe ich ja nicht mal Vor­frucht und Haupt­frucht berück­sich­tigt. Ich glaube also mein Salat­beet werde ich ent­fer­nen und lie­ber über­all Salat als Vor-, Zwischen-, und Nach­frucht anbauen.

Hier kann der in Illus­tra­tor CS3 gebaute Plan her­un­ter­ge­la­den wer­den
Nutz­gar­ten Plan

Wei­tere Down­loads zur Anlage des Nutzgartens

Down­load Tabelle zum Pflanz­ab­stand, Rei­hen­ab­stand und Saattiefe